创业经商

马上毕业回国，手里压了一批代购囤的护肤品和小家电，带不走也不想贱卖。挂二手平台问的人多但砍价狠，有的直接给一半价。想问大家一般怎么处理这种尾货，是打包出还是拆开慢慢卖，时间不多了。

我是做手工饰品的，平时需要地方拍照和打包。一个人租不起整间，想找1-2个人合租一个小工作室，最好在Leith或者Newhaven附近，预算每人每月£200-300。有没有人有兴趣？或者知道哪里有这种空间？

现在租的店面还有半年到期，生意一般，想续租但怕万一做不下去。想跟房东谈加一条提前3个月通知就能解约的条款，押金可以多给一点。有没有人谈过？房东一般会同意吗？

小店上个月来查，给了3分（Generally Satisfactory），检查员说问题主要是记录表不完整、冷柜温度日志有断档，让三个月内整改可以申请复评。我现在想上Deliveroo和Just Eat，看申请条款好像要求至少3分以上？有过来人说说3分到底能不能上，还是必须先冲到4…

学会计的，现在手里有三家中餐馆加两个美甲店的账，都是朋友介绍的，报税季真的忙不过来。想找一两个也在爱丁堡、懂Self Assessment或者小公司账的人一起接活，分成好谈。最好是读过会计或者做过bookkeeping的，不要求证书。有意私信，别在楼里留联系方式。

在Gorgie开了个小理发店，男士剪发一直收15镑。上个月隔壁新开一家，直接挂出10镑，还贴了学生证再减2镑。我这两周客人少了快一半。跟吧，利润太薄；不跟吧，人全跑了。有没有前辈遇到过这种事？你们后来怎么处理的？

疫情前堂食还行，现在大家习惯点外卖，平台抽成25%到30%，利润薄得像纸。房租还年年涨，council tax也涨。感觉在爱丁堡开中餐馆越来越难，有没有同感的？

在国内做过三年美甲，来这边读了一年书，不想回国卷了。看了几个铺位，Stockbridge那家临街的月租要一千多，Newington靠近大学的那间便宜些但只能做预约制。有没有开过店的姐妹说说，爱丁堡做美甲主要靠什么客源？学生放假那几个月是不是直接吃土？

在爱丁堡做自由摄影师，最近接了几个本地客户的单，他们习惯刷卡付款，但我只有个人银行账户，用SumUp还是Zettle好？听说有月费或者手续费，怕被坑，求过来人指点。

店在Leith Walk，主要做炸鱼薯条和炒面。之前只做堂食和电话单，现在想上外卖平台。问了下Deliveroo，说抽成大概30%左右，还有配送费另算。这利润太薄了，有没有人谈过更低的比例？或者用Just Eat会不会好点？

店面租约快到期了，在Newington附近，房东要涨8%，说周边都涨了。但我觉得现在零售不景气，空铺不少，凭什么涨？想跟他谈维持原价或者只涨3%。有没有人有谈租约的经验？拿什么数据或者理由去谈比较硬气？

打算在周末market摆个摊卖亚洲零食和饮料，量不大，先试水。去看了cash and carry，价格没想象中便宜，而且很多是给餐馆的大包装。有没有人知道爱丁堡或者格拉斯哥这边的亚洲食品批发商，小批量能拿货的。

做摄影和videographer，偶尔接婚礼和企业活动，客户开始要求我提供public liability insurance。查了下好像有专门的freelancer保险，但种类好多，professional indemnity和public liability我完全搞混。有没有…

我店在George Street附近，开了两年，夏天生意还行。上个月隔壁开了家新奶茶店，装修挺网红，一杯便宜快1镑，还搞第二杯半价。我这几天单量掉了两成。要不要跟着降价？还是搞点差异化，比如加些小吃？大家给点建议。

想注册个公司做电商，家里地址拿来当注册地址。但听人说如果被council发现商用，council tax可能从residential变成business rate，还会追缴。我查了下好像要满足一些条件才算。有没有人用家里地址注册过？后来收到过council的信吗？

在爱丁堡做平面设计freelance，主要接本地小公司和中餐馆的活，一年流水大概三万出头。之前一直没注册VAT，最近有个客户是注册公司，让我开带VAT号的发票，我有点慌。注册之后是不是所有单子都要加20%？小客户会不会直接不找我了。有没有同行踩过这个坑，求个真实经验。

店在Newington那边，上个月council来检查，给了个1分，说厨房地砖油污重，冰箱温度记录本不完整。现在网上能查到，生意掉了快一半。找中介说可以申诉但成功率不高，也有人说整改完再申请复查就行。有没有过来人指点下，复查要等多久？要不要找专业清洁公司？

毕业回国，出两台二手商用咖啡机，一台La Marzocco Linea Mini，一台磨豆机。去年买的，用了不到半年，保养很好。有想开咖啡店或者云厨房的可以看看，价格好商量。

上周council来查厨房，给了2分（满分5），说是有生熟没分开、冰箱温度记录不全。我是做私房蛋糕的，平时就在自家厨房做，接单不多。现在要求我提交整改计划，不然可能罚款。有没有人经历过？整改之后会重新来查吗？要不要请个顾问？

和朋友打算注册个limited做中英代购，他出启动资金£5k，我负责运营和客服，技术引流也是我。现在纠结股权怎么分，他说五五分，我觉得不太公平，因为后面干活主要是我。有没有过来人给点建议？是不是该写个股东协议？