周大厨

一天跑市区这几个点，我店里伙计都这么走：上午先去克利夫顿悬索桥，拍照人少光线也好，从市中心坐8路或9路到Clifton Down，再走个15分钟就到。中午回圣尼古拉斯市场吃饭，记住十一点半前到，十二点到一点那叫一个挤，我买菜路过都绕道走。下午逛码头区，走走或者坐渡轮都行，吹吹风蛮…

铺子在Gloucester Road，小咖啡店，租约明年7月到期。房东上周发邮件说想续就得签三年，租金每年涨3%，还要我出他的律师费。感觉被拿捏了，但搬店成本太高，设备拆装加装修至少亏一万多。有没有人碰到过这种情况？能不能谈一年一续？

在Park Street附近开了家奶茶店，生意一般，一个月营业额也就几千镑。会计说快到threshold了，但我算了下离85k还远。可最近接了几个大单，给学校社团做活动，单笔就上千。这样是不是要提前注册？注册了是不是所有东西都要加20%？