在布里斯托做私房甜品,需要注册食品卫生吗?会不会被查?
张雷欧UOB硕士生
2026/9/28 04:09:02 · 楼主
刚搬进Redland的flat,厨房挺大,想接点生日蛋糕和蛋黄酥的单,主要卖给认识的留学生。听说做食品必须向council注册,还要等检查,但我是租的房子,房东合同里写了不能商用。如果只是微信接单,不挂招牌,是不是没人管?有过来人说说吗,被查到会怎么样?
刚搬进Redland的flat,厨房挺大,想接点生日蛋糕和蛋黄酥的单,主要卖给认识的留学生。听说做食品必须向council注册,还要等检查,但我是租的房子,房东合同里写了不能商用。如果只是微信接单,不挂招牌,是不是没人管?有过来人说说吗,被查到会怎么样?
建议别赌,Bristol City Council官网有food business registration,免费但要填表。住宅厨房注册通常会被拒,因为不符合商用标准。
我之前也想过,后来问了council,他们说只要定期卖食品就得注册,包括线上。被查到可能罚款,还会影响签证。
可以找共享厨房,Fishponds那边有按小时租的,有食品卫生认证,省心很多。
合同写了不能商用这条最要命,房东知道了可能直接让你搬。共享厨房也不便宜,按小时算下来利润率得重新算。你要不先做熟人小范围,别公开接单。