厨房被council查了，说我的排烟不行，要停业整改

卢建平外卖店老板

2026/8/6 17:51:56 · 楼主

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在Gloucester Road后面租了个小厨房做外卖，主要是炒面和炸鸡。上周council突然来人，说排烟管道不符合规定，要立刻停业。我查了下换一套排烟系统要好几千镑，本来利润就薄，Deliveroo抽完真的没剩多少。有没有人遇到过类似情况？整改要多久？能不能找便宜点的师傅？

全部回复 (3)

朱米娅UWE本科生
2026/8/6 18:24:08 · 1 楼
你当初租的时候房东没给厨房的extraction certificate吗？没有的话你其实可以找房东扯皮。
刘大厨中餐馆老板
2026/8/6 22:49:18 · 2 楼
我之前也遇到过，找的Bristol本地一个老头师傅，花了两千多，两周搞定。你要的话我翻翻他电话。
安迪在英上班族
2026/8/8 06:29:03 · 3 楼
排烟是fire safety的一部分，council查得很严，别想着糊弄，被抓到罚款更狠。

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