中餐馆被客人投诉到council了,说我后厨有老鼠屎,怎么处理?

赵老板
赵老板餐馆老板
2026/1/18 16:34:13 · 楼主
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上周有个客人说在我家炒饭里吃到异物,直接投诉到council环境健康部门。今天收到信说要来inspection。我后厨其实挺干净的,但老房子确实有缝。现在慌得一批,要不要先找pest control做个记录?如果被扣分,food hygiene rating掉到2以下是不是就完了?有没有过来人指点一下流程。

全部回复 (3)

  1. 卢卡斯
    卢卡斯上班族
    2026/1/19 03:35:18 · 1 楼

    赶紧找有资质的pest control出报告,然后自己拍照留证,inspection的时候主动给他们看。

  2. 陈立
    陈立UOB硕士生
    2026/1/20 18:15:08 · 2 楼

    别慌,第一次通常给改进建议,不一定直接扣分。但要是再投诉就麻烦了。

  3. 王老板
    王老板餐馆老板
    2026/1/21 07:24:48 · 3 楼

    我店去年也这样,找了华人pest control花了200,后来复查给了4分。

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