中餐馆被food hygiene查了,拿了2分,怎么整改才能提上去?

黄师傅
黄师傅中餐馆老板
2025/9/10 15:17:38 · 楼主
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开了半年的小中餐馆,上周卫生检查只拿了2分,主要扣分在清洁记录和生熟分开。检查员说三个月后可以申请复检。有没有人经历过?整改要准备什么材料?复检要交钱吗?怕影响生意,现在外卖平台评分都掉了。

全部回复 (3)

  1. 薇薇
    薇薇上班族
    2025/9/11 12:52:22 · 1 楼

    复检不收费,但你要把清洁记录补全,最好每天签字。生熟砧板分开买。

  2. 何静
    何静全职妈妈
    2025/9/12 20:36:53 · 2 楼

    找专门的food safety consultant帮你整改,花几百镑但省心,能提到4分。

  3. 吴思远
    吴思远UOB博士生
    2025/9/13 00:28:38 · 3 楼

    评分会挂在council网站上,客人一搜就看到,赶紧弄好。

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