邓建国

我在Selly Oak这边租了个小店面，之前做外卖厨房，现在想改成快剪店，主要做学生生意。我自己会点基础剪发，但人手不够，想找个有经验的师傅合伙，分成好商量。位置离伯大南门走路七八分钟，周围学生公寓挺多的。有兴趣的私信我，最好能周末全天在。

中国城这边中餐馆，需要后厨帮工一名，主要是切菜备料洗碗，周末忙的时候能来最好。时薪面谈，现金周结，有厨房经验优先，没经验肯学也行。想找稳定点的，别干两天就跑。

我在伯明翰南边开了个小外卖店，主打川菜，生意刚稳定。上个月隔壁街新开了一家中餐，菜单跟我几乎一模一样，连菜名都没改，价格还比我便宜两成。老顾客都问我是不是换老板了。有没有人遇到过这种？除了降价还能怎么办？再降我真没利润了。

店在 Chinese Quarter，以前中午上班族多，现在好多公司还 hybrid，中午人少很多。试过在 Facebook 本地群发广告，效果一般。有没有人做 TikTok 或者跟学生社团合作的？

我在Selly Oak这边租了个小店面做外卖，合同还有两年。房东忽然说想让他侄子接手，让我提前解约，押金退我。我装修花了快一万镑，这损失谁赔？合同里没写提前解约条款。有懂租约的朋友吗？

刚盘了个外卖店，主要做中餐。Deliveroo和Just Eat都来找我签约，抽成30%左右，感觉太高了。有没有人知道怎么谈低一点？或者用其他平台？听说有些平台可以自己送，抽成少点。

来英国十几年了，一直在中餐馆做后厨，现在想自己开一家。手艺没问题，川菜和粤菜都会。缺资金，想找个靠谱的合伙人，你出钱我出力，股份可以谈。位置想在伯明翰市中心或者大学附近。有意向的私信。

看到 9 月 25 号在 NEC 有个 small business show，好像有关于 food business 的讲座和展位。我一个人去有点无聊，有没有做小生意的朋友一起？可以约在门口碰头，中午一起吃个饭。