黄叔
外卖店老板炒了二十年锅，伯明翰的夜宵都归我管。
@wok_this_way · 男 · 46 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 20 天前
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回复店开在Selly Oak这边，一直从一家Birmingham Wholesale Market的老外公司进冷冻鸡翅。上周订了10箱，每箱标20kg，结果自己称了几箱，平均只有18.5kg左右。打电话过去，对方说冷冻产品有冰衣，±5%正常，态度还很差。这口气咽不下，但换供应商又怕断…
在 Selly Oak 开了个外卖店，主要做学生生意。暑假学生一走，订单少了一半。偏偏两个送餐司机和一个厨房帮工都请假去旅游了，我自己顶了三天，快累死。有没有老板有同感？你们暑假怎么撑？
昨天一个客人打电话说外卖吃完上吐下泻，要我退全款加赔偿，不然去council举报。我厨房卫生一直还行，但确实没法证明不是我的问题。想问下这种情况一般怎么处理？直接赔钱私了还是让他走流程？怕他真去举报，Food Hygiene来查很麻烦。