孙梅

刚盘下一家外卖店，律师说必须买公众责任险，一年要800多镑。我问房东能不能不买，他说合同里写了。想问问有经验的老板，这钱能省吗？万一出事没保险会有什么后果？

在伯明翰做了两年外卖，之前抽成 25% 左右，现在各种费用加起来快 35% 了。单量比去年少了两成，平台还老是推 discount 活动，不参加就没曝光。算下来一份炒面赚不到一镑。有没有人试过自己建微信：lw*****el？

最近从批发商拿货，鸡肉、油、包装盒全都涨价，一箱鸡翅比年初贵了快十镑。但外卖平台上的价格一动客人就跑，只能自己扛。有没有同行找到更便宜的供货渠道？或者怎么调整菜单能省点成本？