求助：做中餐没有合适的锅，求推荐品牌

王露西谢大建筑系本科生

2025/10/17 17:34:59 · 楼主

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刚搬出来住，发现房东留下的那个不锈钢平底锅完全炒不了菜，一炒菜就粘底，煎个蛋都费劲。想买个能爆炒的铁锅或者炒锅，但超市里那些看着都特别小。有没有推荐的厨具店？或者哪个品牌性价比高？不想花太多钱，但希望能用个两三年。

全部回复 (2)

周雅婷求职中毕业生
2025/10/18 21:37:40 · 1 楼
去Asda或者Tesco买那种黑色的精铁炒锅（Wok），十几镑就有，记得买配套的勺子。不要用不粘涂层，炒菜会掉涂层。
吴梦洁硕士生
2025/10/19 19:18:37 · 2 楼
如果是电磁炉，一定要确认锅底是不是平的，圆底的中式炒锅在很多电磁炉上没法吸住。建议买个平底带侧边的多功能锅。

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