春节想包饺子,但中超的饺子皮总感觉不对

孙教授
孙教授访问学者
2026/9/11 14:44:03 · 楼主
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今年春节不回国,打算自己包饺子。中超有卖现成皮,但煮出来有点硬,不够筋道。想自己和面又没擀面杖,宿舍厨房也没大案板。有没有人在诺丁汉成功从零包过饺子的,分享一下你们怎么搞的?或者哪里能买到好点的皮也行。

全部回复 (3)

  1. 高彼得
    高彼得硕士生
    2026/9/11 22:12:56 · 1 楼

    用啤酒瓶擀,亲测可行,就是慢一点。

  2. 娜娜妈
    娜娜妈全职妈妈
    2026/9/12 14:25:23 · 2 楼

    中超那个牌子的皮要买冷藏的,冷冻的确实不行。

  3. 郭悠悠
    郭悠悠应届毕业生
    2026/9/21 07:38:35 · 3 楼

    没擀面杖可以去wilko或者一磅店买根长的保鲜膜筒,回来自己削一下,比啤酒瓶好使。案板实在不行用烤盘背面,铺层保鲜膜。

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