食品卫生检查前，除了打扫卫生还要准备什么文件？

全部回复 (2)

1. 

   冯工上班族

   2026/6/30 20:12:18 · 1 楼

   HACCP要写，但可以找模板简化。温度记录补最近一个月的就行，别太假。

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2. 

   陈妈全职妈妈

   2026/7/1 09:30:21 · 2 楼

   消毒记录一定要有，我上次就是因为这个被扣分。

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