开中餐馆被投诉了一次，council就来了，怎么处理啊

黄勇餐馆老板

2025/11/27 18:09:11 · 楼主

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上个月有个顾客说外卖里吃出头发，直接在平台投诉了，结果council第二天就上门检查。现在卫生等级从4掉到2，还让我限期整改。我厨房明明每天打扫，但检查官说冰箱温度记录不全，砧板没分色。有没有人遇到过类似情况？找谁帮忙写整改报告比较好？

全部回复 (3)

郑小面外卖店老板
2025/11/28 02:00:27 · 1 楼
冰箱温度记录确实要每天填，council很看重这个。你买个温度计挂墙上，每天早晚记一次，表格自己做就行。
王芳毕业生
2025/11/28 10:39:27 · 2 楼
投诉那单有留证据吗？比如平台聊天记录、顾客照片。如果对方是惯犯，可以申诉，但council一般只认现场。
李健餐馆老板
2025/11/28 22:06:07 · 3 楼
砧板分色是基本，红肉蓝鱼绿菜黄熟食，Amazon买一套不贵。整改报告我可以帮你看看，私信。

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